金秋送爽，蟹躍溱湖。9月27日上午，中國農民豐收節暨溱湖籪蟹開捕活動在溱湖國家濕地公園隆重舉行。相關領導、行業嘉賓、養殖戶及數百名游客齊聚一堂，共同見證這場融合魚耕文化傳承與現代產業發展的豐收盛典。

活動在歡快的《豐收》舞蹈中拉開序幕，溱湖籪蟹專題推介片隨即展現了這一湖鮮的獨特魅力。得益于溱湖優良的生態環境，這里的籪蟹不僅具備“青背、白肚、金爪、黃毛”的優質形態，更形成了“高鈣、富硒、有點甜”的鮮明特質。今年的籪蟹養殖水域風調雨順，籪蟹品質創下近年來新高，為豐收節注入了十足底氣。

開捕儀式成為全場焦點。在觀眾的倒計時聲中，領導、嘉賓與養殖戶代表共同按下啟動鍵，無人機吊運蟹籠之舞臺，標志著2025年溱湖籪蟹捕撈季正式開啟。隨后的“蟹王”拍賣環節高潮迭起，七兩膏滿黃肥的精品籪蟹經多輪競價后以6666元的高價成交，競拍者獲頒榮譽證書，現場掌聲不斷。

產業升級成為本次活動的重要亮點。現場，溱湖農業開發有限公司與天貓商城簽訂戰略合作協議，正式啟動“1 N”線上銷售新模式，主力店與矩陣店鋪同步上線，9.9元/只的限時搶購活動瞬間點燃觀眾熱情。

活動現場八大互動體驗區則讓游客沉浸式感受籪蟹文化：“水陸”市集上，鮮活籪蟹、蟹黃醬、醉蟹等產品琳瑯滿目；捆蟹比賽中，游客用扎帶比拼綁扎技術；吃蟹比賽與估重PK讓參與者在趣味中品嘗美味。

此次活動不僅是豐收的慶典，更是溱湖籪蟹產業高質量發展的縮影。從籪網技藝的傳承到線上銷售模式的創新，從生態養殖到品牌價值的提升，溱湖正以籪蟹為紐帶，書寫著鄉村振興的新篇章。